يعتبر تنوع المطاعم والمطابخ العالمية من الأسباب التي تجذب السياح إلى المدن العراقية المختلفة ومنها مدينة البصرة؛ وذلك لما تقدمه من أطباق شهية وأصناف غذائية متنوعة تناسب مختلف الأذواق، ومن أبرز الأمثلة عليها المأكولات البحرية التي تتوفر في عدد من المطاعم الكبيرة والمعروفة في مدينة البصرة، وعلى ذلك يقدم لكم السوق المفتوح – دليل المناطق مجموعة من أفضل مطاعم المأكولات البحرية في البصرة لعام 2024:
أفضل 10 مطاعم مأكولات بحرية في البصرة
اسم المطعم | العنوان | التقييم |
مشويات سميچي | البصرة، العراق | |
بركات اهل البيت لشوي الاسماك | قرب جامع المناصير ، البصرة، العراق | |
الكرار لشوي الاسماك والمأكولات البحرية | البصرة القديمة تقاطع شارع بشار، البصرة، العراق | |
مسكوف | البصرة، العراق | |
مطعم كاردن ستي | شارع الوفود، البصرة، العراق | |
ماكولات صاج الريف | مقابل شارع شط ترك، البصرة، العراق | |
مطعم بلم عشاري | البصرة، العراق | |
الغدير للاسماك | البصرة، العراق | |
مطعم شط العرب | البصرة، العراق | |
ابو سجاد للمسكوف ولمندي | البصرة، العراق |
شاهد ايضاً مطاعم البصرة
تاريخ المأكولات البحرية
يعود تاريخ استهلاك المأكولات البحرية والاعتماد عليها كمصدر للبروتين النباتي إلى العصر الحجري القديم الأعلى، أو أواخر العصر الحجري، أي ما قبل 50-100 ألف سنة من الآن، وقد أظهرت دراسات علماء الآثار التي أجريت على الهيكل العظمي لما يعرف بإنسان تيانيوان، والذي عاش في شرق آسيا قبل 40 ألف سنة، أنه كان يستهلك الأسماك النهرية بشكل منتظم، كما عثر أيضاً على الكثير من عظام الأسماك، وأكوام الصدف ورسوم الكهوف القديمة، ما يدل على الدور الكبير للسمك والمأكولات البحرية في بقاء الإنسان، أما عن معظم تقنيات الصيد المختلفة المعروفة في الوقت الحالي فقد انتشرت في العالم في فترة العصر الحجري الحديث؛ أي قبل 4-8 آلاف سنة من الآن، وقد اعتمدت بعض القبائل على السموم النباتية في عمليات الصيد البدائية، بينما عرف سكان كاليفورنيا استخدام الصنانير، واستخدم الصيادون الأوائل في الهند الحراب النحاسية، والأسلاك الطويلة لصيد السمك منذ العصور المبكرة.
أنواع المأكولات البحرية
يفضل الكثير من الأشخاص تناول المأكولات البحرية بأصنافها المختلفة وذلك لمذاقها الفريد وفوائدها المذهلة التي تعود على الصحة بشكل عام، حيث تعد مصدراً غنياً بالبروتين، والفيتامينات المسؤولة عن العديد من الوظائف المختلفة مثل إنتاج الطاقة، والتمثيل الغذائي، وغيرها، ويمكن تعريفها بشكل عام بأنها حيوانات بحرية لا فقارية صالحة للأكل، وتشتمل أصنافها على ما يلي:
- السمك المشوي.
- السمك المقلي.
- سلطة المأكولات البحرية.
- سرطان البحر.
- الروبيان.
- بلح البحر.
- الحبار.
- القريدس.