تتميز كل منطقة في بقاع الأرض بثقافة خاصة تميزها عن بقعة أخرى من الأرض، ومن أهم العناصر الثقافية التي تميز منطقة ما عن أخرى هو المطبخ وطريقة تحضير الطعام، وسوف نتعرف في هذا المقال على أحد أشهر المطابخ حول العالم وهو المطبخ التركي، وما يقدمه من أطباق لذيذة وشهية.
أفضل مطاعم تركية في مدينة البصرة
اسم المطعم | العنوان | التقييم |
كباب عويسيان | طريق أبي الخصيب الداخلي، البصرة، العراق | ![]() |
مطعم ايلول | كردلان، البصرة، العراق | ![]() |
مشويات الطائي | عُمان، البصرة، العراق | ![]() |
مطعم باديشاه | حي الجبيلة، البصرة، العراق | ![]() |
مطعم ومقهى سلطانيت خان | الجنينة شارع البهو، البصرة، العراق | ![]() |
Maximall Sultan Restaurant & Cafe | شارع ابن غزوان، البصرة، العراق | ![]() |
المطعم التركي | البصرة، العراق | ![]() |
مطعم تركي سناك | الكباسي، البصرة، العراق | ![]() |
شاهد ايضاً مطاعم البصرة
أفضل مطاعم تركية في البصرة حسب الأكثر مراجعة
اسم المطعم | خدمات استلام الطلب | ساعات العمل |
مطعم ومقهى سلطانيت خان | داخل الصالة سفري توصيل | يومياَ 7:30 ص – 12 ص |
مشويات الطائي | داخل الصالة خدمة استلام الطلب في السيارة توصيل دون تواصل مباشر | يومياَ 12 م – 1 ص |
المطعم التركي | داخل الصالة سفري | لم يحدد |
Maximall sultan restaurant & cafe | داخل الصالة سفري | لم يحدد |
صور مرفقة من زيارة زوار المطاعم
![مطعم ومقهى سلطانيت خان](https://guide.opensooq.com/wp-content/uploads/2022/04/مطعم-ومقهى-سلطانيت-خان.webp)
![مشويات الطائي](https://guide.opensooq.com/wp-content/uploads/2022/04/مشويات-الطائي.webp)
المطبخ التركي
يُعرف عن المطبخ التركي تنوع أطباقه ولذة وصفاته واهتمامه بالأطباق المتوارثة عبر الأجيال، وتنتشر الوصفات التركية في أغلب مطاعم العالم، وهي محبوبة لدى العديد من الناس، وأغلبها عبارة عن وصفات لذيذة وسهلة، ويمكن أن يتم تحضيرها بسهولة.
صور لأطباق تركية
![شاورما تركية](https://guide.opensooq.com/wp-content/uploads/2022/04/شاورما-تركية.webp)
![عرايس تركية](https://guide.opensooq.com/wp-content/uploads/2022/04/عرايس-تركية.webp)
![مشاوي تركية](https://guide.opensooq.com/wp-content/uploads/2022/04/مشاوي-تركية.webp)
![عرايس](https://guide.opensooq.com/wp-content/uploads/2022/04/عرايس.webp)
![opensooq-app](https://guide.opensooq.com/wp-content/uploads/2022/03/opensooq-app.gif)
أشهر الأكلات التركية
المعجنات
تعد المعجنات أكلة تركية الأصل بامتياز، إذ يتم تحضير الكثير من أنواع المعجنات والخبز المحشي بحشوات لذيذة ومختلفة، وانتشرت المعجنات من تركيا إلى جميع المطابخ العالمية، ومن أكثر المعجنات التركية شهرة:
- البيدا.
- لاحماكون.
- البوريك المقلي (يتم تحضيره بحشوات مختلفة).
- فطائر البطاطا المهروسة.
- فطائر اليقطين المهروس.
- فطيرة الجبنة البيضاء.
- فطائر اللحمة المقلية.
- صفيحة اللحمة المفرومة (أو الجبنة).
- بوريك الماء.
- فطائر الزيتون.
- بوريك على شكل الورد.
- الفطائر التي يتم تحضيرها بالخل.
- اللقم (فطائر حلوة).
الكباب
يتكوّن الكباب التركي عادةً من لحم مفروم ناعم للغاية ومشوي، وإلى جانبه العديد من المقبلات، ومن أكثر أنواع الكباب التركي شهرة:
- دونر.
- إسكندر كباب.
- شيش كباب.
- أدانا كباب.
- الكفتة.